Es gibt sieben Orte auf der Erde, an denen die Mehrheit der Bevölkerung ein sehr hohes Alter erreicht. Diese Orte – Sardinien, Okinawa, Ikaria, Öland, Nicoya, Acciaroli und Loma Linda – werden Blaue Zonen genannt. Es war Dan Buettner, der in seiner Forschung für National Geographic über die Langlebigkeit der Bewohner dieser Gebiete entdeckte, dass eine Reihe von Elementen in jeder Zone ähnlich waren, darunter: